げんき村ブログ
和梨の最終ランナー「新興梨」ついに登場
2021-11-04
注目オススメ
今年は春から霜被害で大変な年でした。
とよさか梨「新興梨」
箱売りも御座いますよ♪
いよいよ今年も梨の出荷が
終盤に入ってきました。
和梨の最後を飾る、新興梨！
保存性が高く、甘み食感ともに
高品質で毎年年末の
贈答にも大変喜ばれております。
今年は春先の霜被害で、
初秋からの梨は非常に
数が少なく、お客様に多数の
お問合せを頂きました。
天候には勝てませんが、
なんとかこの新興梨は
被害が軽微で済みましたので、
多くのお客様に召しあがって頂けるよう
お値段も他の梨よりもお得になっております。
是非この機会にご用命ください！
尚、通信販売も承りますので、
お気軽にお問合せ下さいませ。
ブランド米 新之助 新米入荷してますよー
2021-10-04
注目オススメ
新之助生産者 アルビを愛する 本田 直樹氏
今年も良い出来栄えです！
いよいよ新米も最後の大物「新之助」
が出荷開始です！
げんき村の新之助は生産者限定！
誰が作った新之助か一目瞭然！
だから安心安全はもちろん！
おいしさと生産者の顔も見える新米を
ぜひげんき村に見に来てくださいね！
新之助は発送もできますので、
お気軽にご連絡下さいませ！
とよさか産シャインマスカット
2021-09-12
注目オススメ
ぶどう狩りできないぶどう！
こちらはピオーネ
大人気シャインマスカット
シャインと会話する生産者川崎さん
げんき村でしか買えない！川崎さんのシャイン！
地場産の特徴がぶどうにも・・・
秋晴れの良いお天気で、今日はとよさかのぶどうを見学！
ということで、川崎さんのぶどうを撮ってきました！
川崎さんは5年ほど前から葡萄栽培に取り組み、
今もどんどん増産計画中！
特に近年人気を集めているシャインマスカットを中心に
定番の巨峰、早生の藤みのり、ナガノパープルや、
ピオーネ、次世代種の雄宝まで毎日手塩にかけ、
愛情たっぷりに育ててるんです！
もちろん野菜を作らせたら天下一品の川崎さん！
葡萄作りもさすがの腕前！
シャインマスカットは香気は上品で、
薄皮なのに高糖度で、お口にほおばると
ああ、しあわせ♪
9/10日からやっと熟成も整い、今が一番おいしい旬！
川崎さんのシャインは
げんき村でしか、買えません！
ぶどう狩りしても味わえない、
秘密のシャインマスカットを
是非お試しくださいね！
新米が続々と入荷してます！
2021-09-10
オススメ
今年も魂がこもっている！農家さんの自慢の新米をどうぞ！
いよいよ9月も中盤に差し掛かり、
朝晩とめっきり涼しく感じられます。
新潟の秋の代表といえば、そう！
新米の時期！
げんき村では、地場産のコシヒカリは勿論！
生産者限定の新之助、つきあかり等もご用意する予定です。
新潟が誇るお米たちを、みんなで是非味わいましょう！
今年は特にお安くなってますよ♪
つきあかり！美味しいから食べてみてね！
新之助は晩生です！もう少しお待ちください！
初秋の実り
2021-08-24
注目オススメ
とよさか産と聖篭町産ぶどうがもう楽しめます！
大人気のシャインはお早めに！
葡萄の種類は沢山あります！何種類知っていますか？
地場産ぶどうの販売始まってますよー！
御盆も終わり、少し過ごしやすく
なってきたところですが、
夏の疲れは出ていませんか？
とよさかでは、これからが農家さんの
1年で一番忙しい時期を
迎える大切な時期です。ぶどう、梨、稲刈と続きます！
秋の果樹第1弾は、もぎたて鮮度抜群な
「ぶどう」の出荷が本格的に始まります！
近年爆発的に人気を得た「シャインマスカット」
往年のファンも納得の「キャンベル」
ぶどう＝コレ「巨峰」
ぶどうの人気を分ける秘密は、
①種無し
②皮ごと
③おおつぶ
④強い甘み
をもっているブドウが人気あります。
当然収穫してしまえば、同じものはありませんので、
今のうちに計画的に食べる葡萄を狙っていきましょう。
巨峰は8月中旬～9月後半までは食べられますが、
シャインは、8月後半～9月の中旬には
無くなってしまいます！
私お気に入りの「藤みのり」は今まさに旬！
すこしづつぶどうにも旬があり、旬を過ぎると
なかなか入手困難になっていきます。
ながくぶどうを楽しむために、げんき村では
それぞれの特徴と旬の時期を見やすく
店頭に貼り出しています！
是非自分のお気に入りぶどうを発見してください！
ご来店お待ちしておりまーす♪