げんき村ブログ
名物コロッケに使う、コロッケの収穫風景
2023-08-01
チェック
お店のすぐ裏の畑でじゃがいも作りしてまーす！
今日は快晴！畑仕事がんばるぞっ！
ひろーい畑には機械を使います♪
いざ！スタート！
掘り進むと、出てきましたぁ！！！
コンテナに回収。これが難儀なんさぁ
豊作豊作！
１つ１つ傷や大きさを確認・・・。
コンテナ何十個分！？まだまだあるよ
自然の恵み、太陽の恵みに感謝ですね！
「おいしい」は簡単じゃないよね！営農する皆にありがとう。
多くの人の御蔭様で、こうしてジャガイモがげんき村にやってきます！
今回は「じゃがいもコロッケ」に使われる、
じゃがいもの収穫風景をみてくださーい！
げんき村のすぐ裏の畑ですくすくと育った、
きたあかり種のじゃがいも。収穫は至福の喜びです！
お惣菜で毎日販売している大人気商品の
手作りコロッケは、じゃがいもも自家栽培！
（収量が少ない年は北海道産も使います）
地元で育んだ野菜で地元の人が作り、
地元で販売する。一見簡単なサイクルに見えますが、
今はどこでも少子高齢と戦っています。
子供の頃に嗅いだ、畑の土のにおい。
思い出せますか？営農すること。生きること。
地元を愛せる人がもっと育ってほしいですね。