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げんき村ブログ

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名物コロッケに使う、コロッケの収穫風景

2023-08-01
チェック
お店のすぐ裏の畑でじゃがいも作りしてまーす!
今日は快晴!畑仕事がんばるぞっ!
ひろーい畑には機械を使います♪
いざ!スタート!
掘り進むと、出てきましたぁ!!!
コンテナに回収。これが難儀なんさぁ
豊作豊作!
1つ1つ傷や大きさを確認・・・。
コンテナ何十個分!?まだまだあるよ
自然の恵み、太陽の恵みに感謝ですね!
「おいしい」は簡単じゃないよね!営農する皆にありがとう。
多くの人の御蔭様で、こうしてジャガイモがげんき村にやってきます!
今回は「じゃがいもコロッケ」に使われる、
じゃがいもの収穫風景をみてくださーい!
げんき村のすぐ裏の畑ですくすくと育った、
きたあかり種のじゃがいも。収穫は至福の喜びです!
お惣菜で毎日販売している大人気商品の
手作りコロッケは、じゃがいもも自家栽培!
(収量が少ない年は北海道産も使います)
地元で育んだ野菜で地元の人が作り、
地元で販売する。一見簡単なサイクルに見えますが、
今はどこでも少子高齢と戦っています。
子供の頃に嗅いだ、畑の土のにおい。
思い出せますか?営農すること。生きること。
地元を愛せる人がもっと育ってほしいですね。

girly kitchen (ガーリーキッチン)さん初来店! 

2023-06-24
注目オススメ
ご家族に大人気!
黄色いのぼりが目印
大人気!エッグベーコンサンドは即売り切れに。。。
注文して3分!スグできます!
タピオカもゲットー♪
トリプルソースがうまい!(これはチーズ抜きです)
今日は新潟市内を中心にキッチンカーで
美味♪で映えなハンバーガー、サンドをご提供する
『girly kitchen』ガーリーキッチンさんが
げんき村に来店販売中!

限定のカレーサンドなど今しかないメニューも
あるそうで、おなかペコペコの筆者は
『スペシャルサンド』をオーダー。
待つこと3分。あれよあれよと完成し、
出来立てアツアツを・・・頂きます!
肉厚のパティに、エッグ、ベーコン3枚、レタスに
チーズ!なんと、ソースが3種類も!!!
マヨネーズソース、BBQソース、ケチャップソースの
3種が間にサンドされて、これはまさに3重奏♪
美味美味♪
なんかこれも気になるな・・・サンドイッチ!
がしかし!!!
早々に大人気のエッグベーコンサンドは売り切れて
しまったそうで・・・。無念!
わらび餅ドリンクも気になるなー♪
1日のみの来店でしたが、大勢のお客様に
楽しんでいただいていまーす♪
また来てね♪

農家さん大集合のお子様イベントを開催しましたー

2023-05-27
輪投げではしゃぐ農家さん(アフロ。。。)の様子(笑)
最初から大当たりが連発で喜ぶササガワさん
とよさかトマトがたくさん!!!
5/27日(土)にげんき村で約3年以上ぶりとなる、
屋外テントでの輪投げイベントを行いました。
当日は農家さんも大勢駆けつけ、大盛り上がり!
ちいさなお子様から、輪投げは得意と豪語する
ご年配の方まで、みんなで楽しく景品を狙っていました。

生活コストの上昇は避けられないかもしれませんが、
その中でもいろんな工夫でたのしく遊べる方法も
あります。

農家さんも一向に収入が上向く様子がないと言いますが、
なんでか、『げんき』なんです。

そんなげんきをみんなで分かち合っていきたいと
思います。
イベントへのご参加、有難うございました。


げんき村野菜祭り開催のお知らせ

2023-04-08
オススメ
ノーブルウッドゴルフクラブとコラボイベント!
当日はハーフコンペで全員に商品ありあり!
来る5月の23日(火)にノーブルウッドGC様にて、
げんき村野菜祭りの開催が決まりました!
当日は前半のスコアで順位が決まるハーフコンペです♪
(ブラインドホールあり)
ご参加のみなさまにとよさかトマトのご用意があるほか、
上位入賞にはげんき村の名産野菜をこれでもか!と、
たっぷりの豪華セットになってます。

その他にも当日は午後からノーブルウッドGCのハウス内で
即売会も行います!
採れたてのトマト、アスパラや越後姫など、
とよさかの新鮮野菜、果樹をご用意いたします。
是非是非ご参加をお待ちしております!

げんき村オンラインショップ開設しました!

2023-04-01
オススメ重要
全国どこからでもご注文いただけます!
ついに!この4月から、
げんき村のオンラインショップを
開設させていただきました!!!

以前は全国津々浦々から
お米や、トマト、やきなすなど
とよさかの名産品をお電話にて、
様々なご注文を頂いておりましたが、
今後は24時間いつでも
お客様のご都合に合わせて
ご利用いただける!・・・ように
内容を充実していきます。
地場産の旬の野菜も
どんどん掲載していきます
先ずはこのHP内のバナーにあります
オンラインショップを是非ご覧くださいませ。
重たいお米も、トマトもご自宅まで配送♪
新鮮、安全、便利なオンラインショップを
是非ご利用くださいませ♪

トマトも出荷はじまるよー!
お米も精米したてで新鮮!便利!待ってまーす♪
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